jOviAL
Cocktails sans alcool
Notre histoire
Le cocktail est un art de vivre. Entre nuance, complexité et saveur subtile, c’est un discours olfactif et gustatif. jOviAL ce sont des cocktails sans alcool.
Avec la gamme jOviAL, nous développons des cocktails sans alcool artisanaux, prêts à servir, conçus pour des établissements qui souhaitent proposer une offre qualitative, cohérente et différenciante.
Nos créations (formats 20/25cl et BIB 3L/5L) allient exigence aromatique et simplicité de mise en place, tout en permettant de répondre à une demande client en forte évolution.
Nous accompagnons également nos partenaires dans la création de signatures sur-mesure, afin d’inscrire pleinement ces cocktails dans l’identité du lieu.
L’idée : aller au-delà d’une alternative, et proposer une véritable expérience sans alcool.
Notre produit
jOviAL c’est : sans alcool, de saison, frais, de fabrication artisanale et tous les composants de nos cocktails sont faits maison.
jOviAL ce sont : des fruits, des légumes, quelques épices, souvent des plantes aromatiques, du thé, parfois des fleurs et quelques secrets de fabrication !
jOviAL c’est : infusé, macéré, fermenté, quelques fois torréfié, assemblé en équilibré et toujours à la recherche d’une savoureuse découverte.
