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prestation traiteur,
Bar à cocktails & bar à vin, scénographie, location de matériel
Loin des standards, notre offre est volontairement différente
DELYSTORY
Prestation traiteur :
LunchBox, buffet dinatoire
Buffet à partager
-
5 plats-dégustation (2 véggies, 2 viandes et/ou poissons, 1 accompagnement)
==> 23€/pers
-
6 plats-dégustation (2 véggies, 2 viandes et/ou poissons, 1 accompagnement, 1 dessert (ou 2 accompagnements)
==> 27.5€/pers
LunchBOX
-
¨Menu Entrée /plat ou plat /dessert
==> 21€/pers
-
Menu Entrée /plat /dessert
==> 25€/pers
Suggestion du moment
Entrées
Egg cress
Pain de maïs, cresson, oeuf, curry
Mantecado (dip cabillaud / haddock)
Velouté de saison (butternut, carotte)
Salade viet (carotte, chou chinois, céleri rave, menthe, coriandre)
Oeuf mimosa mayonnaise furikake
Pitasaladière
Pain pita, compotée d'oignons, olive, bonite séchée
Terrine de poulet
Pain de maïs, poulet, champignon, courgette, pickels de radis noir
Plats
Volaille grillée (haut de cuisse), mayonnaise de patate douce
Banh Mi (Pain tradition, Poulet, mayonnaise maison au paprika, carotte, radis Daikon, coriandre)
Buns de rôti de boeuf, sauce gribiche
Salade thaï (bavette de boeuf, carotte, radis noir, vermicelle de riz, coriandre)
Tartare de saumon, soja, coriandre, vinaigre d'huître
Tuna melt (pain de mie, thon, câpre, céleri, scarmoza)
Parmiggiana (plat chaud)
(aubergine, parmesan, basilc, mozzarella, sauce tomate maison)
Salade formentera (Fusilli, tomate, olive noire, parmesan, basilic)
SMash Burger (plat chaud)
Boeuf, cheddar, POIVRON, poitrine fumée, oignons confits
DESSERTS
MOELLEUX CHOCOLAT
SALADE DE FRUITS DE SAISON
RIZ AU LAIT, CARAMEL SALÉ
CRÈME CITRON BASILIC
ACCOMPAGNEMENTS
MOUSSELINE FUMÉE DE POMME DE TERRE.
LÉGUMES GLACÉS (CAROTTES, NAVETS).
LÉGUMES RÔTIS DE SAISON
CHARLESTON CREAM (PATATE DOUCE, POIVRON ROUGE).
PURÉE DE CELERI RAVE
Toujours 5 étoiles 🌟 ⭐️ ✨
ILS NOUS FONT CONFIANCE
Orianne Brion
Sorella
« Nous avons sollicité Jalla pour la soirée d'inauguration de notre espace de santé à Asnières. Tout était parfait : la décoration et le soin apporté aux détails, la qualité des produits, les plats étaient vraiment succulents et ont fait l'unanimité auprès des convives.
Le personnel était très professionnel et proactif. La communication avec Alexander était parfaite de bout en bout. Je recommande +++. »
Zinha Dibou
We are Comète
J'ai fait appel à Jalla pour notre séminaire d'entreprise le temps d'un week-end, et nous avons été conquis ! Même cinq étoiles ne suffisent pas à exprimer à quel point c'était incroyable. Le service impeccable, la bonne humeur communicative et le professionnalisme d'Alexander et Laëtitia ont rendu l'expérience encore meilleure !
Jeanne Guari
Bootstrap
Nous avons eu la chance d'avoir Alexander lors d'une soirée pour préparer des cocktails, et c'était une expérience incroyable ! L'ambiance était magnifique et les cocktails étaient absolument délicieux. Alexander et sa compagne étaient tous les deux super sympas, serviables et toujours souriants. Leur présence a vraiment ajouté une touche spéciale à notre soirée. Je recommande leurs services les yeux fermés !
Nicole Prioux
Particuliers
Alexander et son équipe ont dépassé nos attentes, tout était parfait! La nourriture était ultra fraiche, excellent et originale. Ils sont à la fois sympathique, discrets et efficaces. What else?